深海魚漁が盛んな沼津市戸田の地域おこし協力隊青山沙織さんが戸田漁協と協力し、水揚げしたばかりの深海魚を戸田漁港から直送するサービス「福袋的深海魚便」に取り組んでいる。新型コロナウイルス感染拡大の影響で、飲食店での魚の消費低迷による収入減に苦しむ地元漁師の支援につなげている。
４月３０日、青山さん自ら漁船「海光丸」に乗り込み、トロール漁（底引き網漁）に同行した。この日取れたのは、タカアシガニ、ヒゲナガエビ、ギンザメ、フサアンコウなど。深海魚は傷みやすく、市場に出回らないものも多い。青山さんらは漁港到着後すぐに、４～５種を発泡スチロールに詰めて発送。新鮮なまま、翌日には発注者に届くという。
青山さんによると、戸田では４月に開催予定だった深海魚まつりが中止になり、深海魚ファンから「欲しいけれど買う場所がない」という声が届いた。一方で、観光客が来訪を自粛するなどして消費が低迷し、地元飲食店や沼津魚市場で魚を扱っている漁師は「魚が売れない」と悩んでいた。双方のメリットにつながる課題解決の手段として、配送サービスという新たな販売方法を発案した。
青山さんは「地元漁師を応援し、戸田を元気にしたい。市外の方にとっても、深海魚を間近で見られるいいチャンス」と話した。
価格は送料込みで５千円。申し込み方法はフェイスブック「深海魚の聖地 戸田」に掲載している。
"収入" - Google ニュース
May 04, 2020 at 06:25AM
https://ift.tt/3c6Htfu
深海魚「福袋」、漁港から直送 沼津・戸田、収入減の漁師を応援｜静岡新聞アットエス - ＠S［アットエス］ by 静岡新聞
"収入" - Google ニュース
https://ift.tt/37yh6Mq
Shoes Man Tutorial
Pos News Update
Meme Update
Korean Entertainment News
Japan News Update
Bagikan Berita Ini
0 Response to "深海魚「福袋」、漁港から直送 沼津・戸田、収入減の漁師を応援｜静岡新聞アットエス - ＠S［アットエス］ by 静岡新聞"
Post a Comment