今日はクリスマス。せっかくならいつもとは違うメニューを楽しみたいですが、平日ということもあり手間がかかる料理は難しいですよね。そこで、たった3つの食材でできる簡単おつまみを作ってみては? 大手加工食品メーカー、はごろもフーズの「シーチキン食堂」公式X(ツイッター)アカウント(@seachicken8560)が、手軽に楽しめるレシピを紹介しています。
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バゲットにつけて食べてもおいしい 和洋折衷の簡単和え物
「バケットが秒でなくなる!」との書き出しで紹介された今回のレシピ。前日のクリスマスイブパーティーで余ったバゲットがあれば、のせて食べても良さそうです。使う食材はたったの3つなので、帰宅途中にちょっと買い足すだけで、簡単に作れるのもうれしいところ。あとは調味料で和えるだけで完成する「最高のおつまみ」です。
○ツナとクリームチーズのわさび醤油和え
【材料】
クリームチーズ 30g
アボカド 1/2個
ツナ缶 1缶(投稿ではシーチキンを使用)
ワサビ 小さじ1/2
しょうゆ 小さじ1/2
【作り方】
1. クリームチーズとアボカドを角切りにし、シーチキンを混ぜる
2. ワサビ、しょうゆ各小さじ1/2を加えて、さらに混ぜたらできあがり
クリームチーズの白とアボカドのグリーンで、色合いもきれい。ワサビとしょうゆという和テイストな味付けなので、洋食を食べ飽きていたとしてもすいすい食べてしまいそうです。仕上げにブラックペッパーを振ると、見た目も味も引き締まりますよ。
投稿は注目を集め、引用ポストには「クリームチーズってデザート作るときしかほぼ買わないけど、これはとってもおいしそう!」「これはうまいやつ」「めっちゃおいしそう!」などの声が寄せられています。
クリスマスに限らず、ちょっとしたおもてなし料理としても活躍しそうな一品。覚えておいて損はなさそうです。
(Hint-Pot編集部)
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